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Il existe sur le pourtour méditerranéen un arbre millénaire à l’aspect extraordinaire qui offre, pendant sa floraison, un spectacle unique et d’une grande beauté, un authentique cadeau de la nature pour les yeux qui veulent bien l’observer : l’amandier.
En accord avec une telle beauté, ce dernier nous offre un fruit sec aux propriétés nutritives de premier ordre et plus que recommandées : l’amande.
Sur la base de cette noble origine, nous avons développé deux produits comparables et différents à la fois.
Le premier représente la tradition, le côté classique, le fait de prendre le temps, le temps de savourer et de découvrir ses possibilités et ses sensibilités infinies : nos crèmes solubles dans l’eau, le café, le thé, le malt, etc. ou pour préparer de délicieuses recettes.
Le deuxième correspond au présent, à la rapidité, la facilité, etc. mais sans oublier la recherche des aliments sains : notre lait d’amande conditionné en brik.
L’objectif commun des deux produits est d’offrir au consommateur l’une des deux variétés, avec la possibilité de savourer un excellent produit apportant une infinité de propriétés bienfaisantes pour l’organisme, en plus d’une excellente boisson rafraîchissante ou relaxante si elle est prise chaude.
Almendrina : produit à l’amande, fruit sec caractéristique de la cuisine méditerranéenne.
L’amande présente une teneur élevée en acides gras mono-insaturés, une teneur modérée en acides gras poly-insaturés et ne contient pas de cholestérol ; ces caractéristiques en font un produit aux propriétés lipidiques optimales, s’adaptant parfaitement aux recommandations actuelles dont le but est de diminuer le risque cardiovasculaire.
Mentionnons tout particulièrement la teneur élevée en acide linoléique (oméga 6) qui est un acide gras essentiel que l’organisme ne synthétise pas par lui-même et que nous devons donc lui apporter à travers notre alimentation.
Vitamine E
ALMENDRINA offre une grande quantité de vitamine E importante pour l’action anti-oxydante, une fonction essentielle dans la prévention des risques cardiovasculaires.
Une source de calcium
Même si l’amande est le fruit sec le plus riche en calcium, un verre de lait d’amande ALMENDRINA apporte moins de calcium qu’un verre de lait de vache.
Une source de fibre
ALMENDRINA est une importante source de fibre, un élément essentiel d’un régime alimentaire bien équilibré.
Une faible teneur en sodium
La faible teneur en sodium d’ALMENDRINA est tout particulièrement indiquée pour les personnes devant limiter l’apport de ce sel minéral dans leur régime alimentaire, comme par exemple les personnes présentant une hypertension artérielle.
Un aliment facile à digérer
Le lait d’amande est utilisé très fréquemment en substitution du lait de vache pour faciliter la digestion. Cela est dû à plusieurs raisons : l’absence de lactose qui provoque souvent des intolérances et peu de graisses, ce qui facilite la digestion, etc.
Un haut pouvoir énergétique
Le haut pouvoir énergétique d’ALMENDRINA en fait un produit indiqué pour les personnes suivant un régime alimentaire peu énergétique (manque d’appétit, perte de poids, etc.)
C’est également un produit recommandé pour les personnes nécessitant des apports énergétiques importants : croissance, adolescence, travail physique, grossesse, femmes en période d’allaitement, etc.
La crème d’amande peut être utilisée directement pour enrichir d’autres aliments (petits pots de fruits, yaourts, etc.)
Sans lactose
Pour les personnes digérant mal le lactose, et qui ne peuvent donc pas boire de lait, ALMENDRINA est tout particulièrement indiqué en substitution de ce dernier, même si l’apport de calcium du lait d’amande est inférieur à celui du lait de vache.
Sans gluten
Les personnes cœliaques présentent une intolérance au gluten. Le gluten est une protéine contenue dans certaines céréales, et il est utilisé comme additif dans de nombreux aliments. Les cœliaques doivent exclure de manière stricte le gluten de leur régime alimentaire et à ce titre, ALMENDRINA peut être une aide précieuse, notre le produit ne contient pas de gluten.
ALMENDRINA crème d’amande est un produit 100% naturel, stérilisé, sans additifs ni conservateurs ou colorants.
ALMENDRINA lait d’amande est un produit 100% naturel, auquel ont été ajoutés un émulsifiant et un stabilisateur également d’origine naturelle.
Avec la collaboration de :
Anna Bonada i Sanjaume (nutritionniste) et Núria Guillén i Rey (diététicienne)
Unité de Nutrition Humaine
Université Rovira i Virgili, Tarragone
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Merci de compléter le formulaire relatif à notre produit ALMENDRINA dans ses différents formats, et vous nous aiderez à l’améliorer. |
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Campagnes publicitaires de notre produit ALMENDRINA
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